Chocolat ou café?

L'amour en noir & blanc (3/3)

Si vous avez raté le début, c'était là et là.

Donc vous ne sortez pas, vous vivez en vase clos, votre vie sociale se résume à des échanges de dîners entre amis ?

Oui, à 70%

Volontairement ?

Par confort, parce qu’on n’a pas envie de se prendre la tête. Pour ne pas avoir à subir ce regard condescendant qu’on peut avoir sur toi quand tu vis avec quelqu’un de différent. Il y a la personne qui vient vers toi avec un grand sourire pour te dire "vous êtes un super beau couple, c’est super sympa" genre curiosité zoologique, et il y a celui qui te demande si tu sors avec un noir parce que tu n’as pas trouvé mieux.

Ca ne doit pas être évident à tenir, quand on est constamment agressé par le regard des autres ?

Ce n’est pas de l’agression, mais de la non-reconnaissance, au sens qu’on ne reconnaît pas qu’on puisse aimer quelqu’un qui est noir. Ou alors on minimise le fait qu’il soit noir, on lui dit "tu es noir, mais tu es américain..." alors que ça fait 25 ans qu’il vit en France.

Vous fréquentez d’autres couples mixtes, noir et blanc ?

Non

Des couples homo noirs ?

Ca existe ? Ce n’est pas visible. Je n’en connais aucun.

On a déjà demandé à mon ami "qu’est-ce que tu fais avec un blanc ?", le racisme noir-blanc est plus frontal que le racisme blanc-noir. Par exemple quand j’ai été dans sa famille aux USA, la première fois personne ne m'a adressé la parole de la journée. Aux US on évolue dans un milieu uniquement familial, on ne sort pas. Et il y a un militantisme naturel. Même à la caisse des magasins, ma belle-mère ne va qu’aux caisses tenues par des noirs. D’ailleurs là-bas tous les non-blancs qui sont noirs le revendiquent. Il y a des gens aussi clairs que moi qui se revendiquent noirs parce qu’ils ont un dixième de sang noir dans leur arbre généalogique.

Tu as dit "le racisme noir-blanc est plus frontal que le racisme blanc-noir". Est-ce que tu ne dis pas ça simplement parce que tu es blanc ? Est-ce que tu dirais la même chose si tu étais noir ?

Arrghh ! Heu et bien ! Touché !

Bon en fait je dirais qu’il me parait plus frontal car je suis l’élément discriminé... mais aussi parce qu’il se passe aux USA ou les gens sont très frontaux. Du coup en relisant ce qui est écrit au dessus il faudrait peut-être spécifier que je ne connais le racisme noir-blanc qu’aux USA et encore c’est très très light par rapport a ce que je vois ou ce que Chéri peut me raconter de ce que lui peut vivre tant aux USA qu’en France ou qu’ailleurs dans le monde...

Revenons-en à vos fréquentations, ce ne sont pas des couples blanc-blanc, ce ne sont pas des couples noir-blanc, ce ne sont pas des couples noir-noir ; qu’est-ce qu’il reste ?

Des asiatiques, des brésiliens, des gens de toutes les couleurs. C’est une communauté arc-en-ciel, il n’y a en règle générale qu’un noir, qu’un blanc, nous sommes tous différents. En fait je suis un des rares blancs mais mon ami est le seul noir

Trois asiatiques (Chinois, Laotienne, Chinoise-Américaine), une uruguayenne, deux arabes (Algéroise et Marocain), un noir et trois blancs. Ce sont notre cercle proche, dans le deuxième cercle c’est toujours aussi métissé mais avec un peu plus de blanc….

Et ça fait quoi ?

C’est perturbant de ne pas avoir autour de soi un visage qui me ressemble. Cela m’a énormément déstabilisé lorsque je suis arrivé dans sa famille la première fois. J’étais le seul blanc et en plus j’avais un problème de langue. J’ai été à sa place et je me suis rendu compte comme cela était difficile.

Vous formez un ghetto des exclus ?

Non, mais des gens qui partagent la même souffrance, c’est plus facile d’être avec des gens différents. Les gens qui viennent vers nous sont tous en couple mixte (je suis en train de m’en rendre compte) alors qu’avant c’était totalement le contraire, je vivais dans un monde où il n’y avait que des blancs. Ca a été une évolution progressive, une recherche de confort, d’être bien, de ne pas se prendre la tête.

Conclusion : on vit dans un pays qui fonctionne par ghetto ?

Oui ! c’est même plus que ça, on est ghettoïsé dans nos têtes, on aime mettre les gens dans des cases

C’est comment vivre en France aujourd’hui ?

On a pensé à déménager. Au Canada, en Hollande, en Belgique. On a dans l’idée de partir de France. Ce qui nous retient : le confort, la famille, les amis. Le seul truc qui m’ennuie, c’est qu’on s’y habitue, que certains jours on accepte d’être au fond du restaurant à côté de la porte des cuisines parce qu’on a juste envie d’être ensemble tous les deux sans partir en croisade contre le monde et sans avoir à justifier que notre couple existe.

Comment tu réagis par rapport à l’Obamania qui semble nous atteindre ?

Je ne pense pas que c’a aura un effet.

C’est pessimiste ! et les espoirs des banlieues ?

On va amener quelques kärchers... En plus tout a été fait pour blanchir Obama. C’est un métis. Non c’est un noir et c’est tout! Aux USA c’est un noir marié à une afro-américaine avec des enfants afro-américains et ils habitent à la maison blanche...

Chéri s’est acheté aux US un t-shirt où il est écrit "attention homme noir éduqué", il n’ose pas le porter en France, je trouve que c’est très vrai. Nous sommes dans une société qui divise plus qu’elle ne met ensemble. Un jour devant une manif de sans-papiers ma boulangère m’a dit "entre nous, c’est quand même désagréable tous ces noirs..." Je n’ai rien dit. Pourquoi faire ? Par contre j’ai changé de boulangerie…. C’est lâche oui peut-être mais je préfère de plus en plus utiliser mon pouvoir économique.

Un autre jour on m’a dit "mais il sent bon, il ne sent pas la transpiration". Il ne faut pas s’habituer à tout. Quand on est en couple, les deux doivent veiller à l’intégrité du couple. Il y a des choses qu’il voit que je ne vois pas, et vice versa

Es-tu aigri ?

Aigri ? non je suis avec la personne que j’aime, que j’ai décidé d’aimer, malgré le fait que la société ou plutôt mon entourage ne le voulait pas, c’est une décision d’être deux. Cela demande beaucoup de volonté et ça peut importe la couleur des personnes. C’est juste plus difficile dans notre cas car les différences sont visibles.

Voilà, c’était le mot de la fin. J’espère que cette plongée dans le quotidien d’un couple mixte vous a apporté un regard différent sur certains quotidiens...(peut-être même que vous allez vous oublier et laisser un commentaire?)

L'amour en noir & blanc (2/3)

(pour la première partie, c'est ici )

Donc vous vivez ensemble depuis 16 ans. C’est comment vivre avec un noir?

Sexuellement?

Pourquoi tu penses tout de suite à ça?

Je ne sais pas.. Peut-être parce que la seule chose pour moi qui différencie un noir d’un blanc est l’aspect visuel….qui influe sur le sexe. Mais aussi peut-être parce que c’est la question que l’on me pose et que j’entends quand des personnes fantasment sur des noirs. On demande souvent à un copain qui est marié avec une eurasienne si elle masse bien...

Non, le sexe c’est la même chose, c’est pareil. Sauf peut-être pour la texture de la peau, une élasticité différente. Et puis l’odeur de la peau quand on la lèche. Ca dépend aussi de ce qu’il mange ou s'il a un coup de soleil.

Dans la vie quotidienne je fais plus attention au regard des autres, je regarde comment les gens réagissent quand on entre dans un endroit et qu’ils se rendent compte qu’on est un couple. Cela m’évite de me faire surprendre par une agression verbale ou par une attitude discriminante. Je me rends compte qu’en règle générale les gens ne sont pas spécialement ouverts aux autres et se cantonnent essentiellement au physique.

Est-ce que ça veut dire que tu es plus sur la défensive?

Non, je suis attentif, je fais attention, je suis devenu réactif. Avant ça me faisait sourire, maintenant je réagis. Par exemple quand on est dans un magasin de fringues, qu’il demande un renseignement, et qu’on me répond à moi, je ne laisse plus faire, je réponds que c’est n’est pas moi qui ai posé la question, que ce n’est pas moi qui paye.

Je regarde comment on te place au restaurant (rarement la table de devant, souvent celle à côté des toilettes ou des cuisines), combien de temps on met pour te servir (quand des gens qui sont arrivés après toi sont servis alors que tu attends toujours qu’on s’occupe de toi c’est très exaspérant) et n’hésite plus à le faire remarquer.

Quand nous prenons le train, et que mon ami s’entend dire "monsieur vous avez dû vous tromper de wagon" parce qu’on est en première, je réagis avec lui.

Souvent j’ai l’impression que je traîne ma "petite chose exotique", qu’elle n’a pas de cerveau, qu’elle ne réfléchit pas, mon gadget du moment. Ca veut dire quoi? C’est avilissant

Pour qui? Pour toi? Tu n’es pas atteint du complexe de sécurité du grand maître blanc avec le petit noir? lol En même temps, ce que tu décris ressemble beaucoup à la sensation que peuvent avoir beaucoup de jeunes filles qui ne servent que de faire-valoir à l’homme qu’elles accompagnent, Qu’en penses-tu?

Certes mais la relation amoureuse entre deux personnes ne regarde qu’elles seules. Les gens en règle générale ne peuvent pas penser une seconde que deux personnes "différentes" puissent avoir une relation amoureuse inscrite dans la durée. C’est excessivement énervant et frustrant. Pour lui pour moi mais surtout pour notre couple et notre histoire que l’on déni.

Et dans le milieu homo, comment ça se passe, vous sortez dedans?

Non, on évite maintenant, on en a marre de le voir avec des sexes en rut autour de lui qui espèrent qu’il va craquer. Il y a un racisme exacerbé dans le milieu homo. Et tant au niveau des blancs que des noirs. Il est excessivement dragué même quand on est ensemble.

Il y a des noirs dans le milieu homo?

Oui, c’est rare mais il y en a

Comment tu expliques qu’il y en a si peu?

Je ne sais pas.

Parce qu’on peut raisonnablement penser qu’il y a le même taux d’homo chez les noirs que chez les blancs, où sont-ils?

Je ne sais pas. Un jour on est sorti en boite de nuit, je bavardais avec l’amie (uruguayenne) à côté de moi. On est rentré. On s’est retourné, et on s’est rendu compte qu’ils ne l’avaient pas laissé rentrer.

Tu veux dire qu’il n’y a pas de noirs dans le milieu homo parce que ne les y autorise pas?

Je serais assez tenté de répondre oui. Ou alors il faut qu’ils correspondent au critère fantasmé du noir. Je ne pense pas que tous les noirs fassent partie d’une équipe de basket ball (lol).

Il y a aussi que les blancs se permettent des privautés avec un noir qu’ils ne se permettraient pas avec un blanc. Tu peux draguer un homme sans lui mettre la main au cul dans le jean. Ce n’est pas un objet sexuel. Je veux dire on est ensemble, c’est visible, et ça n’empêche pas ce genre de choses. En fait on ne voit pas et on ne veut pas croire qu’un noir puisse être en couple.

Et puis il y a aussi l’agression des autres couples mixtes qui ne savent pas que tu es toi-même un couple mixte, l’agression que tu reçois et que tu peux renvoyer. Par exemple un soir en boîte j’étais au bar avec mon mec, je souris à un homme noir, et il y a son ami blanc qui dit "y a bon banania n’est pas pour toi". Cela m’a choqué.

En fait Chéri ne pense pas qu’il avait vu que j’étais avec un mec noir et l’autre aurait très certainement pensé que je voulais faire un plan à trois...

Vous avez essayé le milieu homo avec des gens de couleur?

Oui, on a essayé les tea dance du Black Blanc Beur. C’était moi qui me faisait emmerder, je faisais partie de la minorité, je me faisais draguer ouvertement, j’étais l’élément exotique. Encore une fois, on ne pouvait pas imaginer que j’étais en couple avec un black ou si je suis avec un noir je désire coucher avec tous les noirs ou métis de la terre...

(la fin à venir)

L'amour en noir & blanc (1/3)

Pierre, homme blanc, vit avec un homme noir depuis 16 ans. Suite à des remarques qu’il a laissées sur mon blog concernant mes interrogations sur mon acceptation en tant que noir par la société hétéro/homosexuelle j’ai souhaité le rencontrer, et il a accepté de me parler de sa vie de couple mixte à Paris. Voilà ce que ça a donné:

Commençons par le début, comment vous êtes vous rencontrés?

Par des amis communs, en fait il était l’ex de la personne dont j’étais en train de me séparer

Tu veux dire que c’était quelqu’un que tu connaissais déjà? Qu’est-ce qui a fait qu’avant tu ne l’avais jamais spécialement remarqué et qu’un jour tu en es tombé amoureux? Vous avez couché ensemble et ça a été une révélation? ou vous avez appris à vous connaître d’abord?

Non je ne l’avais jamais vu auparavant. C’était la première fois que nous nous rencontrions.

C’était ton premier noir, dis-tu, ça répondait à un fantasme, une envie de faire de nouvelles expériences?

Non, je n’ai jamais été spécialement attiré par les noirs. Avant les noirs c’était un monde à part pour moi. Ca paraît peut être raciste, mais avant pour moi tous les noirs se ressemblaient, c’était un monde que je ne côtoyais pas, que j’ignorais. Je vivais dans un monde BCBG blanc qui ne se mélange pas. Maintenant je différencie les noirs, je les regarde différemment, et du coup j’ai remarqué que maintenant je me faisais plus draguer par des noirs que par des blancs.

C’est peut-être parce qu’avant tu ne les voyais pas et tu ne t’en apercevais pas? Ou que maintenant que tu les regardes comme des êtres individuels plutôt que comme une masse informe ils ont un regard différent sur toi?

Je répondrais OUI à tes deux questions qui sont à dire vrai la même pour moi. A savoir que je ne regardais pas un noir. Maintenant pourquoi je l’ai regardé lui peut-être tout simplement parce qu’il était dans mon univers…

Qu’est-ce qui a fait alors que tu as été attiré par cet homme?

Lui. Comme il était. Comme il bougeait. Ca fait un peu écrit comme ça que les noirs bougent bien parce qu’ils ont le rythme dans la peau??? J’ai aimé sa façon de s’asseoir de prendre place à table au restaurant de me parler, bref en un mot car je suis en train de devenir gnian gnian il m’a charmé

Oui mais quand même, le fait qu’il soit noir, ça ne peut être ignoré ni de toi ni des autres?

Effectivement. Nous avons emménagé ensemble au bout de six mois. Et j’ai pu constater les changements autour de moi. Par exemple j’ai dû refuser des dîners de famille où il n’était pas invité alors que notre relation était "officialisée"

Une relation avec un noir, un objet sexuel, ça passe, mais une relation stable où on vit ensemble ce n’est pas accepté?

Beaucoup d’amis d’enfance ont été perdus, je me suis rendu compte que beaucoup de gens n’étaient pas aussi accueillants que je ne pouvais m’y attendre et ne supportaient pas que j’installe dans la durée une personne noire. Par exemple on allait dîner avec des amis à moi et en rentrant il me disait qu’untel ne lui avait pas adressé la parole de la soirée. Je ne comprenais pas pourquoi au début …

Et dans ta vie de tous les jours?

Il y a des choses qui sont presque automatiques et dont je ne me doutais pas avant. Par exemple au restaurant on te donne systématiquement la note, et on s’étonne quand c’est l’autre qui paye (alors qu’en l’occurrence il gagne beaucoup plus que moi)

C’est aussi à toi qu’on donne la carte, c’est toi qui passe la commande, c’est toi qui choisit le vin? tu veux dire que c’est comme si tu sortais avec un enfant?

Oui et non c’est beaucoup plus pernicieux que ça. C’est comme si le pouvoir décisionnel donc économique m’était réservé.

En fait les gens ont du mal à imaginer qu’on soit un couple, et c’est quand ils s’en rendent compte que ça devient gênant. Par exemple nous avons eu beaucoup de mal à trouver un appart avec un bail aux deux noms. Déjà pour deux hommes ce n’est pas évident, mais pour un couple d’hommes noir et blanc...

On ne nous voit pas comme deux personnes qui s’aiment, pas comme un couple tel qu’il est, mais comme un objet de curiosité ou de répulsion.

(C'était donc la première partie de cette passionnante rencontre, suite au prochain épisode)

Une vie de chat

Bonjour Marie-Charlotte, et merci d’avoir accepter de répondre à nos petites questions, nos lecteurs entendent régulièrement parler de vous et aimeraient vous connaître un peu mieux.

Oui, j’ai un maître qui est en manque de célébrité, il n’arrête pas de parler de tout et de rien, et du coup on devient un personnage public sans avoir rien demandé à personne. Moi une petite vie de chat tranquille à dormir et à ronronner ça ne m’aurait pas déplut.

Alors tout d’abord d’où vient votre nom ?

Nous autre les animaux nous avons des noms en fonction de notre année de naissance. Je suis née l’année des M et comme mon maître est très « traditionnel » il m’a donné un nom qui commence en M. Je suis toute grise, et au départ il avait commencé à m’appeler Mistigris ce qui est d’une banalité sans pareille. J’ai failli m’appeler Mousse aussi, parce que c’est comme ça qu’on dit chat en ouolof, le dialecte parlé au Sénégal, mais mon maître s’est souvenu que tous ses chats dans son enfance s’appelaient Mouss ou Mousse et j’ai échappé à la tradition. En fait je m’appelle Marie-Charlotte parce que la grand-mère de mon maître s’appelait Marie et est décédée peu de temps avant que je naisse. Comme il était assez attaché à sa grand-mère, il m’a donné son nom pour qu’elle soit toujours avec lui en pensée, et je suis devenu Marie-Charlotte. C’est quand même plus chic que Minette ou Mimine, non ?

Certainement. C’est comment la vie avec Patrick ?

Euh. Plutôt monotone en fait. Le monsieur est souvent absent. Il va travailler toute la journée, il fait du sport, il va au ciné, il n’est pas souvent à la maison. Ca lui arrive même de découcher ou de rentrer à des heures impossibles. Cette nuit encore il est rentré à deux heures…

Donc vous êtes souvent seule. Mais ça tombe bien nous avons appris que vous allez bientôt avoir de la compagnie.

De la compagnie ?

Oui, votre maître nous a annoncé que vous allez avoir un petit frère, un petit chat noir qui s’appelera Donatello.

Oui, j’ai appris ça. Il paraît même qu’il veut me limer les ongles pour que je ne le mette pas en morceau quand il va venir à la maison. C’est quand même mon territoire ici ! Vous voyez, ça fait douze ans que je le supporte mon maître, que je m’occupe de lui, que je ronronne dans ses pattes, que je surveille son sommeil, que je le réveille le matin quand il dort trop longtemps, et maintenant que je deviens vieille il veut me remplacer. Décidément ce sont tous des ingrats ces humains.

Mais il ne veut pas vous remplacer. Il trouve au contraire que vous êtes trop souvent seule et il veut vous apporter de la compagnie.

De la compagnie ? A mon âge ? Enfin, on verra bien… Mais c’est mon territoire ici, et il a pas intérêt à vouloir jouer les caïds le Donatello.

Enfin, il vous aime bien votre maître, vous n’avez rien à craindre. D’ailleurs il s’occupe bien de vous, non ?

Il n’oublie jamais mes croquettes et il change mon eau tous les jours, mais point de vue calins c’est pas top. Heureusement que je suis un chat indépendant et que je me contente d’être à côté de lui quand il est là. Et puis, j’aimerais bien qu’il me brosse un peu plus souvent aussi, ça m’éviterait de perdre des poils partout.

Et alors, quand vous êtes toute seule toute la journée, vous faites quoi ?

Je dors. Je dors beaucoup. Et j’en profite quand il n’est pas là pour dormir dans tous les endroits où je n’ai pas le droit d’aller. Je dors sur le lit (c’est interdit dans la journée), je dors sur le canapé (c’est interdit aussi), je dors sur le tapis (c’est encore interdit), je dors sur les coussins des chaises (interdit), et il m’arrive même de monter sur la table pour mettre mon nez dans les affaires qui traînent.

Oui, mais il le sait sûrement ?

Oui, il le sait, il paraît que je laisse des poils derrière moi. Mais que voulez, il n’est pas là donc il ne peut rien dire. C’est aussi chez moi ici, faudrait pas qu’il l’oublie.

Il paraît que vous dormez dans ses chaussures ?

Ah, ça aussi vous le savez ? Décidément je n’ai aucune vie privée. Oui, je mets le nez dans ses chaussures et comme ça je peux m’endormir avec son odeur même quand il n’est pas là. Que voulez-vous, je l’aime bien mon maître quand même.

Dernière question : vous aimez l’opéra ?

Ah non ! Quand il met sa musique à fond et qu’il se met à chanter, je cours me mettre à l’abri sous le lit. Quel ennui ce bruit ! Vous savez je suis un vieux chat, j’aime bien le calme et la tranquillité. En ce moment il n'arrête pas d'écouter la 5ème de Mahler ou la 4ème de Chostakovitch; c'est d'un bruyant! Encore heureux qu'il n'aime pas Wagner!!

Jean-Pierre, fou

Jean-Pierre, la petite quarantaine sportive, vient de courir la Diagonale des Fous en 47h 23m, une course qui traverse l’île de la Réunion de part en part sur 150 km avec des hauts et des bas (on part du niveau de la mer et on se retrouve une vingtaine de kilomètres après à une altitude de plus de 2000 mètres !). Je lui ai demandé s’il acceptait de m’en parler pour mon blog, et il a accepté. Bonne lecture !

Tout d’abord, est-ce la première fois que vous courez une course de ce genre, aussi longue et avec un dénivelé certain ?

Oui. J’ai couru un super-marathon dans l’Himalaya de 165 km, mais c’était il y a très longtemps, quand j’étais étudiant.

Et comment on en arrive à courir ce genre d’épreuve. Je suppose qu’on ne se lève pas un matin en se disant « tiens, je vais courir 150 km sur une île au bout du monde », quelle est la progression pour en arriver là ?

Je cours effectivement depuis une dizaine d’années, et il est nécessaire d’avoir au moins un marathon dans les jambes, ou une course longue.

Justement, quelle a été votre préparation pour cette course ?

Physiquement, j’ai fait au mois quatre sorties d’au moins une heure par semaine, dont une sortie longue de deux heures. Je me suis forcé à courir un maximum de côtes, parce que je savais que le terrain à la Réunion serait très accidenté. J’ai aussi couru un trail de 53 km en septembre pour me préparer.

Y a-t-il également une préparation alimentaire à mettre en place ?

Non. Hormis des les 15 derniers jours où j’ai fait attention à manger salé. Sinon, j’ai juste mangé normalement, équilibré.

Et la préparation mentale, comment on se prépare à relever un tel challenge ?

Alors là oui, c’est très important la préparation mentale. Pour moi il était inenvisageable d’abandonner. On en rêve la nuit. Je connaissais le parcours par cœur avant d’arriver à la Réunion, j’en avais visualisé toutes les difficultés, pour essayer à l’avance d’appréhender la distance, la durée, et pour pouvoir gérer mon allure.
Je suis arrivé à la Réunion deux semaines avant la course, j’ai arpenté le terrain et reconnu une partie du parcours (du km 64 au km 127). Mentalement ça aide beaucoup, et c’était une partie du parcours que je pensais devoir courir de nuit.

La course commence à minuit à la lueur des flambeaux et dans le fracas des percussions. Comment se passe la journée juste avant ? On est excité à l’idée de ce qu’on va faire ? On dort pour être le plus frais possible au moment du départ ?

Déjà il y a une chose à savoir, c’est que le retrait des dossards se fait la veille à la ville d’arrivée. Il faut donc traverser toute l’île pour rejoindre le départ. Le jour même, j’ai fait la grasse matinée, j’ai essayé de dormir l’après-midi, de manger des glucides lents, mais en fait avec les problèmes d’intendance on est fatigué avant le départ.
C’est une course de jour et de nuit, avec des écarts de températures considérables, la nuit il fait 5°, la journée il en fait 25°, et il faut donc prévoir des tenues en conséquence. Il faut aussi prendre en compte que le versant ouest de l’île est plutôt sec, alors que le versant est est beaucoup plus humide. Et puis il y a le sac à dos à préparer.

Il y a quoi dans ce sac ?

Obligatoirement il y a une poche à eau de 1,5 litre, un sifflet, une couverture de survie, un vêtement de pluie, une lampe frontale avec des piles de rechange.

Ca n’est pas trop lourd à porter sur 150 km ?

En fait au final on marche plus qu’on ne court. Vu le dénivelé ils est parfois tout simplement impossible de faire autrement que de marcher, et même ça peut être difficile (quand on marche dans des endroits très boueux où à chaque pas on risque de perdre sa chaussure dans la boue par exemple, ou quand on gravit les pentes raides d’un volcan, ou qu’on descend des pentes toutes aussi raides). Du coup on en profite pour regarder les décors qui sont absolument superbes, on prend des photos. Sur les 47h23m qu’a duré ma course, il y a pratiquement une dizaine d’heures d’arrêt, dont au moins 20 minutes à prendre des photos.

Dix heures d’arrêt, n’est-ce pas énorme ?

On s’arrête aux points de ravitaillement et effectivement la gestion des pauses joue beaucoup dans le résultat final. J’ai aussi dormi pendant deux heures à un moment (certains le font sans courir du tout, d’autres s’endorment n’importent où sur les bords des chemins quand la fatigue les prend, sinon il y a des dortoirs prévus pour aux gros points de ravitaillement) et j’ai fait des grosses pauses à certains points de ravitaillement quand j’ai commencé à m’inquiéter pour mon genou.

La gestion des pauses ? Racontez-moi…

Gérer ses temps de pause permet de gagner des places, il faut essayer de ne pas s’arrêter complètement, par exemple prendre des sandwichs et les manger en marchant. Et puis il y a un rituel du ravitaillement. Le premier réflexe d’est de regarder combien on est classé, quelle heure il est, et d’avaler une soupe chaude. Il y a également 5 repas chauds sur le parcours avec des pâtes, du riz, du cari. On remplit sa poche à eau bien sûr, mais surtout on boit en arrivant et en partant, ça fait ça de moins à porter. Et ensuite on s’aperçoit que le temps passe plus vite qu’on ne le pense et on repart. Courir en groupe et repérer les gens avec qui on est arrivé sur le point de ravitaillement permet d’être plus vigilant, sinon on oublie vite que le temps passe.

Et ce genou, qu’est-ce qui s’est passé ?

En fait mon genou gauche c’est mon gros point faible, le cartilage a été fragilisé il y a une vingtaine d’années et il faut que j’y fasse attention. Au départ mon premier objectif c’était de courir la course en 42h pour finir avant la tombée de la deuxième nuit et de ne pas dormir. Ca n’est pas comme ça que ça s’est passé.

Au km 59 je me suis fait faire un strapping avant de commencer les grosses descentes. Puis il y a eu le premier bivouac important (avec kinés, podologues, douches, sacs personnels, dortoir) à Cilaos (km 69) où je me suis arrêté 1 heure et où je me suis fait masser par un kiné. Il était 17 heures quand je suis reparti, et on commence à penser à la nuit qui tombe, et au redoutable Cirque de Mafate qu’il faudra traverser de nuit. Le Cirque de Mafate a cette particularité de n’avoir qu’une seule voie d’accès, ce qui veut dire que même si on abandonne il faut marcher 15 km pour en sortir. On repère quelqu’un avec qui courir la nuit, pour se soutenir.

On parle en courant ?

Oui, ce n’est pas une course solitaire. On court en groupe, ou plutôt à la queue leu leu, car souvent les chemins ne permettent pas de courir à deux de front. D’ailleurs c’est assez amusant, parce qu’on connaît la voix de celui qui est devant, on connaît sa tenue, on court derrière lui pendant des kilomètres, mais on ne connaît pas son visage (sauf si on reconnaît sa tenue à un ravitaillement). Ca permet de mieux gérer son allure si on veut être régulier, ça permet de se repérer plus facilement parce que les sentiers sont parfois assez aléatoires, et puis ça aide à garder le moral.

Le moral, justement ! Comment on fait pour ne pas craquer ?

Il faut avoir anticipé avant, avoir visualisé le parcours, et ensuite on met un pied devant l’autre.

Et on pense à quoi quand on court ?

On ne pense pas, on discute. C’est très important pour moi de ne pas courir seul dans ce genre de course. C’est l’instinct grégaire, les gens courent ensemble pour ne pas être livré à eux-mêmes.

Et votre genou gauche, comment ça se passe ?

Ca ne se passe pas très bien. A partir du km 103 (après 30 heures de marche/course) mon genou devient très douloureux à chaque pas et j’ai du mal à garder mon rythme de marche. Mon compagnon de course de la nuit s’échappe et continue la course sans moi. Je crains pour mon genou, le moral retombe, et la fatigue me tombe dessus. Mon seul objectif : atteindre le prochain point de ravitaillement pour avoir un diagnostic d’un kiné.

Sauf qu’au point de ravitaillement suivant (km 115) il n’y a pas de kiné. Du coup j’abandonne mon objectif d’arriver avant la tombée de la deuxième nuit et de faire la course sans dormir, je me fixe juste comme objectif de terminer, et je dors (2 heures). Ensuite je suis reparti, sachant qu’il y avait un point de bivouac important un peu plus loin (km 123). A ce bivouac le kiné m’a rassuré sur l’état de mon genou, m’a refait mon strapping, et j’ai pu repartir et finir la course.

Enfin les derniers mètres. Comment ça se passe? Est-ce qu'on est soulagé et qu'on retrouve des forces pour terminer (d'autant plus que la fin est en pente)?

Les derniers mètres sont fonction de l'état de fatigue : certains qui sont au bout du rouleau trouvent la fin interminable, d'autant qu'après 7-8 kilomètres faciles, les 3-4 derniers redeviennent techniques avec pas mal de rochers sur le sentier et qu'on aperçoit le stade relativement tôt. Mais pour moi qui avais dû ralentir grandement en milieu de journée, la forme était revenue et l'euphorie qui a commencé à me gagner sur la partie roulante n'a pas été gâchée par les difficultés techniques. Sur les 12 derniers km, je n'ai quasiment pas arrêté de courir et j'ai ainsi doublé une bonne centaine de participants dont un seul en train de courir. J'étais donc euphorique et j'avais presque envie d'avoir quelques km supplémentaires.

Comment on se sent quand on franchit la ligne d'arrivée? Euphorique? Soulagé? On se dit plus jamais ou vivement la prochaine fois? Est-ce qu'on se sent un héros quand on a fini, un sur-homme?

J'ai donc franchi la ligne d'arrivée complètement euphorique et j'avais la gorge complètement nouée par l'émotion à ce moment-là. Je n'étais pas spécialement soulagé, car l'arrivée n'a pas été un moment d'effondrement physique ; et mentalement, j'avais toujours eu le déroulement de la course dans la tête, donc l'arrivée ne m'a pas surprise par son éloignement ou sa proximité.

Je ne me suis pas senti un sur-homme, car la meillleure façon de s'engager dans une course de ce genre, c'est justement de l'apprivoiser et de se rendre compte qu'on est tout à fait capable de la faire. De plus, même si j'étais quand même fier d'une bonne partie de mon raid, j'avais surtout l'impression d'être un poil trop fragile pour pouvoir faire de vraies performances sur ce terrain à cause de mes genoux (même celui qui n'était pas blessé avait été très sensibilisé par l'effort). Dans le même temps, j'étais aussi très satisfait que le reste de l'organisme ait super bien résisté : pas le moindre bobo au dos, aux mollets, aux tendons d'Achille, une petite ampoule sur la fin pour les pieds, les intestins n'ont pas souffert non plus.

Donc l'envie qui vient tout de suite, c'est, si mon emploi du temps le permet et que l'examen de mes genoux est positif, j'ai vraiment envie de revenir pour retrouver les mêmes émotions et d'optimiser ma course.

Dans quel état d'esprit se sent-on dans les jours qui suivent? Euphorie, déprime, manque?

Les jours suivants, je n'ai pas déprimé car j'ai eu le temps de me reposer, mais de retourner immédiatement dans le froid parisien est un peu surréaliste et on aurait presque envie de recommencer tout de suite pour ne pas être sevré des émotions ressenties (enfin si on oublie l'état de ses vieux genoux).

Comment on récupère? On se couche et on ne bouge plus pendant un mois ou on continue à avoir une activité physique régulière?

Pas du tout ! Certes il faut prendre le temps de se reposer pour récupérer ne serait que des 2 nuits et demi sans dormir. Par contre, j'ai pu le vérifier vraiment en faisant un trail de 53km en septembre, il faut recourir tranquillement dès les jours suivants, c'est le meilleur moyen de récupérer : on a les jambes lourdes, mais ensuite on se sent rajeunir à vue d'oeil. Moi j'ai attendu 4 jours pour recourir tranquillement et c'était suffisant pour ne pas me reblesser. Un vrai trailer peut trottiner dès le lendemain s'il n'est pas blessé.

Il faut combien de temps pour récupérer d'une telle course avant d'en envisager une autre?

Si recourir tranquillement peut se faire rapidement, faire une course à son meilleur niveau demande un peu plus de temps, j'ai fait un 8km aux Buttes-Chaumont 15 jours après le raid. Je pense que c'était suffisant pour courir sauf pour mes 2 genoux qui ne supportaient pas les descentes.

Question subsidiaire Courir semble être une activité qui prend beaucoup de temps. Tu vis pour courir ou tu cours pour vivre? Est-ce que ça laisse le temps d'avoir une vie sociale en dehors du sport ou est-ce qu'on se sacrifie pour la cause?

Courir ne prend pas plus de temps que la passion que chacun se choisit, comme compléter son blog ou militer dans une association. Ce sont des questions de priorités personnelles. Je ne m'entraîne jamais plus de 4 fois par semaine (et cela pour un objectif important comme la diagonale) et cela participe d'une façon de vivre qui me convient (pas de tabac, peu d'alcool, dormir suffisamment). Je cours donc pour vivre et cela n'empêche pas du tout d'avoir une vie sociale (cela y participe même, car je suis incapable de pratiquer le sport tout seul).

Encore merci Jean-Pierre d'avoir accepté de répondre à mes questions, et bonnes courses!

Laura, syndicaliste

Quand tu étais petite tu voulais devenir quoi quand tu serais grande ?

Magistrat. Pour aider les plus démunis.

C’est pour ça que tu es syndicaliste ?

En partie oui. Je n’ai pas choisi mais à un moment il y avait tellement de conflits dans mon entreprise que je me suis dit qu’il fallait quelqu’un pour nous défendre. Je me suis sentie bien dans cette fonction , les gens venaient me voir pour être aidé, et j’aime ça.

Ce qui te plait c’est d’aider les gens ?

Oui, surtout ceux qui perdent leurs moyens devant leur hiérarchie.

Ce n’est pas une volonté d’aller à l’encontre des tout-puissants ?

Non, c’est vraiment une question d’injustice, que les gens puissent dire ce qu’ils ont à dire dans le respect de leur droit

Tu te sens à la hauteur ?

Non pas du tout, ce sont les gens qui donnent les éléments pour les défendre et après il faut faire preuve d’imagination et bien connaître les règles de l’entreprises fonctionnelles et opérationnelles

Tu n’as pas peur de desservir les gens parfois ?

Quand je ne le sens pas je ne le fais pas, et je le leur dis

Ca se passe comment ?

Soit tu transfères à quelqu’un que tu penses être plus efficace dans le domaine, soit si les gens insistent je prends des avis extérieurs

Est-ce que ça t’ai déjà arrivé de défendre quelqu’un et que ce quelqu’un t’en voulait après ?

Dans la majorité des cas les gens qui ont recours à tes services n’ont pas envie que cela soit su (les autres assument et ne te le reprochent pas), certains après font comme s’ils ne te connaissaient pas.

Et tu vies comment cette ingratitude ?

C’est une habitude. Diogène disait que « Philosopher c’est comme traverser un village avec un hareng dans le dos » je pense que le syndicalisme c’est la même chose  les gens viennent te voir quand ils ont besoin de toi, mais c’est une étiquette que les gens n’assument pas. La représentation du hareng dans le dos renvoie à l’idée de quelqu’un avec qui l’on ne veut pas être vu, le syndicaliste c’est pareil. Mais c’est tout de même un travail où les gens te font confiance. Quand quelqu’un te donne sa situation à gérer, c’est une grande responsabilité.

C’est une habitude, soit, mais tu le vies bien ou mal ?

J’ai une vie privée à côté, des gens que j’apprécie, on relativise….

Tu ne réponds pas à la question. Tu éludes. Est-ce que tu comprends cette réaction ?

Je ne la comprends pas, mais que peut-on y faire ?

Ca t’insupporte ?

Non c’est un grand mot.

Ca ne te déçoit pas de la nature humaine ?

La nature humaine a beaucoup de facettes, je n’apprécie pas cette facette, mais il y en a d’autres plus positives plus agréables

Donc tu fais avec ?

Oui, comme St Vincent de Paul. St Vincent de Paul disait « ce n’est que par l’amour que les pauvres te pardonneront le pain que tu leur donnes »

Ca voudrait dire que les pauvres t’en veulent de leur donner du pain ?

Oui les gens n’aiment pas accepter d’être aider parce que ça relève leur faiblesse. Connaître les faiblesses de quelqu’un peut le rendre agressif.

Donc en résumé c’est un boulot ingrat !

Oui, ingrat et difficile, parce qu’il faut apprendre constamment, et accepter de ne pas faire carrière. Dans l’entreprise tu es connue pour être déléguée syndicale donc on te considère un peu comme un tire au flanc, comme si le syndicalisme n’impliquait pas du travail, de la réflexion, et beaucoup de préparation.

Et donc quand on es syndicaliste, c’est à vie, y a pas de porte de sortie, c’est bouché ?

Oui, si on veut retrouver un boulot il faut changer d’entreprise.

Tu es syndicaliste depuis combien de temps ?

Douze ans

Tu n’en as pas marre ?

Parfois oui ! J’ai l’impression que c’est plus facile à vivre de ne pas avoir d’étiquette, c’est moins contraignant. S’occuper d’un collectif c’est moins évident.

Donc actuellement tu recherches du boulot en extérieur ?

J’essaie d’avoir en poste en fonction de mes qualifications dans l’entreprise mais je n’y parviens pas.

Et tu penses que c’est à cause de ton étiquette ?

Oui, on me l’a clairement dit.

Qu’est-ce que tu en déduis ?

Que bizarrement personne ne se battra pour moi ! Je suis dans une situation un peu bloquante…le cordonnier n’est-il pas le moins bien chaussé ?

Donc pour toi être syndicaliste c’est s’engouffrer dans une voie de garage.

Oui !!

Mais pourtant il en faut, non, des syndicalistes ?

Pour faire avancer les droits des gens bien entendu, sinon on n’aurait plus rien. Mais la majorité du temps on est plus confronté au mépris des gens qui disent syndicaliste = planqué

Le mot de la fin ?

A mon sens il faut une bonne dose d’altruisme pour accepter le syndicalisme, mais on a besoin de gens de ce type pour rêver.

Marie, fonctionnaire

Merci Marie d’avoir accepter de répondre à ces quelques questions. En ces temps de mouvements sociaux où les fonctionnaires ne sont pas particulièrement en odeur de sainteté, c’est assez courageux de votre part.

Tout d’abord, qu’est-ce qui fait qu’on a envie d’être fonctionnaire ? Quand vous étiez petite vous rêviez de jouer à la marchande derrière un guichet de poste ?

Je ne peux pas vraiment dire que pour moi ce soit une « vocation » ; en fait, après le baccalauréat,  j’ai commencé des études universitaires, mais j’avais un grand désir de quitter le nid familial et d’être indépendante. Une des solutions qui s’offraient à moi était de passer un concours administratif et ainsi de me retrouver à Paris, puisqu’un long séjour dans la capitale était obligatoire. Et voilà comment je suis arrivée à la Caisse Nationale d’Epargne de la Poste à l’âge de 19 ans.

Ca veut dire quoi pour vous être fonctionnaire ? Est-ce que c’est juste avoir un emploi garanti à vie ?

Etre fonctionnaire, avant tout, c’est être au service du public en maintenant une égalité de prestations pour tous les usagers quels qu’ils soient. Avoir un emploi garanti à vie, ça ne veut plus dire grand-chose aujourd’hui d’autant plus que je travaille à France***com, qui, à l’heure actuelle, fait tout pour se débarrasser de ses fonctionnaires. Certes, des possibilités de mobilité existent mais le gouvernement ne parle que de suppressions de postes dans de nombreux secteurs…L’avenir apparaît plutôt sombre….

Et concrètement on fait comment, on passe un concours ? En fonction du boulot qu’on recherche ? Il y a des pré-requis ?

Pour devenir fonctionnaire, il faut être citoyen français et passer un concours en justifiant du niveau d’études requis (BEPC, Baccalauréat ou plus….). Malheureusement, la difficulté de trouver un job et la notion de sécurité de l’emploi amènent des diplômés de l’enseignement supérieur à se présenter à des concours exigeant un niveau d’études nettement inférieur. Cela minimise les chances de ceux qui ont abandonné prématurément le lycée.

Et après, on choisit où on va ou on est affecté d’office ? Vous choisissez votre métier ou vous êtes multi-tâches ? Vous négociez votre salaire d’embauche ?

Au moment où j’ai passé mon concours ouvert à l’échelon national, en 1977, et je pense que ceci est toujours d’actualité, je n’ai pas choisi mon affectation : passage obligé par Paris pendant quelques années et possibilité d’une mutation ultérieure par le biais de fiches de vœux (le délai étant fort variable selon la région choisie). J’ai été mutée à la Caisse Nationale d’Epargne dans le 6ème arrdt au service Epargne Logement sans avoir été consultée au préalable. Mais je suis plutôt bien tombée car le travail était très intéressant (et oui ça existe dans une administration (!)) . Quant au salaire, pas de négociations bien évidemment mais une grille indiciaire que l’on suit au fil de sa carrière et qui varie selon le grade.

Les gens n’arrêtent pas de dire que les fonctionnaires sont des privilégiés. En avez-vous conscience ? Qu’en pensez-vous ? Vous sentez-vous privilégiée ? Concrètement, quels sont vos privilèges ?

Le seul privilège que nous ayons est la sécurité de l’emploi ce qui n’est pas rien dans le monde actuel. Mais il semble qu’elle tienne à un fil et qu’un simple décret pourrait la remettre en cause. Quand j’entends le président de la république vouloir offrir deux statuts aux nouveaux arrivants dans la fonction publique, je me dis que tout cela est assez parlant….Sinon, nos salaires augmentent à pas de fourmis et encore, quand ils ne sont pas gelés….Alors, je suis loin d’être nantie….

Vous êtes fonctionnaires depuis combien de temps ?

Je suis fonctionnaire depuis bientôt 30 ans.

L’image du fonctionnaire a-t-elle changé autour de vous pendant toutes ces années ?

Non, je pense que les vieux clichés sont toujours d’actualité. A écouter nombre de commentaires, j’ai parfois l’impression que les fonctionnaires sont responsables de bien des maux de notre société. Et pourtant, je pense qu’ils ont su s’adapter aux évolutions de leurs métiers et ne sont pas tous des « dinosaures »…

Vous le vivez comment aujourd’hui ?

Je me sens plutôt mal sous ma « casquette » de fonctionnaire et je n’aime pas que l’on me pose des questions sur mon activité professionnelle. Quand on connaît tous les quolibets dont sont victimes les agents de l’état, se présenter comme fonctionnaire n’est pas la meilleure carte de visite.

Si c’était à refaire, vous le referiez ? Pour quelles raisons ?

Je pourrais le refaire car c’est vrai que j’ai connu des moments très agréables au sein de l’administration et que j’ai eu l’occasion de rencontrer des gens assez exceptionnels. Mais, compte tenu de mon « vécu », je crois que je privilégierais les études pour exercer une activité professionnelle qui m’apporte plus de satisfactions personnelles.

Après toutes ces années, des augmentations régulières tous les ans, vous devez avoir une paye confortable. Ca fonctionne comment les évolutions de salaire chez les fonctionnaires ? On sait à l’avance ce qu’on va gagner dans vingt ou trente ans ? Qu’on soit productif ou non ? Que pensez-vous de l’image du postier payé à rien foutre ? Il n’y a pas de fumée sans feu, il doit bien exister des fonctionnaires payés à ne rien faire… C’est quoi un indice ?

Je ne pense pas que l’on puisse parler d’augmentations régulières une augmentation tous les deux ans…Les salaires des fonctionnaires sont restés gelés pendant de nombreuses années et les augmentations que nous accorde l’état sont souvent de l’ordre de 0.5%. Nous perdons régulièrement du pouvoir d’achat.

Il est vrai que la reconnaissance au mérite n’existe pas dans la fonction publique avec ce que cela implique : traitement égalitaire pour tous en fonction d’une grille indiciaire variant selon le grade. (Un indice permet de calculer le salaire : nombre de points x valeur du point (4.53 €)).

Il existe sûrement des fonctionnaires payés à ne rien faire mais je n’en ai pas rencontrés dans les différents services qui m’ont employée. Je me souviens notamment de 10 années passées en boutique France***com où vraiment tout le monde allait au charbon.

Parlons avantage, vous êtes logés par l’état, vous avez des primes pour le téléphone et l’électricité ?

Je ne suis pas logée par l’état, le seul avantage en nature que je déclare aux impôts est la gratuité de l’abonnement téléphonique et un certain nombres d’unités offertes. Je ne vois pas pourquoi je ne paierais pas l’électricité !!! Je ne suis pas salariée d’EDF !!!

Aujourd’hui on parle de modifier le statut du fonctionnaire. Vous en pensez quoi ? Est-ce que vous seriez prête à abandonner votre statut pour devenir un employé lambda ? Pour quelles raisons ?

Je ne suis certainement pas prête à lâcher mon statut ; à presque 50 ans, je n’envisage pas de signer un CDI…Finalement, je crois que je suis attachée à mon emploi d’agent de l’état même si je le disais précédemment je ne m’y sens pas toujours bien. Peut-être suis-je une grande sentimentale…..

Est-ce que vous vous sentez soutenu par votre employeur ?

Pas du tout, dans la mesure où France***com tente de se débarrasser des fonctionnaires et sous-traite bon nombre de ses activités par des boîtes privées. J’ai l’impression que l’on oublie tout le savoir-faire qui existe chez les agents de l’état et qu’on ne pense qu’à la rentabilité et au profit. Mais malheureusement c’est le même état d’esprit dans toutes les entreprises.

Et enfin, dernière question, vous serez en grève le 20 novembre prochain ? Pourquoi ?

Oui je serai en grève pour la défense du statut de fonctionnaire, pour dire non à toutes les réformes qui se profilent à l’horizon et dont je ne veux pas (retraites, garantie de l’emploi….). Et évidemment je ne suis pas payée quand je suis en grève !

Philippe, végétarien

Il y a quelques temps je vous ai fait part de ma volonté d’arrêter de manger de la viande en 2008. J’ai déjà une alimentation très variée, je mange des légumes tous les jours, j’ai depuis longtemps remplacé le lait de vache par du lait de soja, et je me suis posé la question de l’utilité de manger de la viande. Qu’est-ce que ça m’apporte ? Tout le monde sait déjà que les graisses végétales sont meilleures que les graisses animales. N’est-ce pas ridicule de cultiver des céréales simplement pour nourrir des animaux qui transforment ces céréales en viande pendant que dans le même temps des tas de gens crèvent la faim dans le monde ? Ca fait une semaine que je n’ai pas mangé de viande.

Quand j’ai parlé de cette volonté d’arrêter de manger de la viande, un lecteur végétarien m’a proposé de répondre aux questions que je pouvais me poser par rapport au fait d’être végétarien. J’ai évidemment sauté sur l’occasion de rencontrer ce lecteur.

C’était vendredi en sortant du boulot, dans un petit café tranquille du marais, le genre d’endroit où tout le monde se connaît, se dit bonjour, se parle.

Souvent quand on pense végétarien, on pense à des gens tristes et continuellement fatigués qui s’ennuient devant trois feuilles de salade et une tranche de tomate, des gens squelettiques qui n’ont plus que la peau sur les os et des cernes immenses autour des yeux, on pense carence et manque de vitamines. Philippe ne ressemble à rien de tout ça. La quarantaine épanouie, il respire la bonne santé et aurait même une petite tendance à l’embonpoint.

Comme il me le dira de suite, c’est parce qu’il ne faut pas confondre végétarien et végétalien. Les végétariens ne mangent pas de viande, les végétaliens ne mangent que des légumes. Philippe ne mange ni viande ni volaille, mais il mange des œufs, des laitages et du poisson (mais uniquement sauvage, pas du poisson d’élevage). Il est végétarien depuis une bonne quinzaine d’années, et il se porte comme un charme.

Mais n’est-ce pas contraignant comme régime alimentaire, lui demande-je. Quand on chez soi, on fait sa propre cuisine, on fait ce qu’on veut, mais quand on sort au resto avec des copains ou qu’on mange à la cantine ? Ou quand on fait du vélo en rase campagne et qu’on a un petit creux, on ne peut pas s’arrêter pour acheter un sandwich jambon-beurre ?

Certes, me répond-il, mais on trouve assez facilement des sandwichs au fromage, et il y a aussi le sempiternel crudités-thon. Quant au restau, s’ils n’ont pas de poisson au menu, il est toujours possible d’expliquer qu’on ne mange pas de viande et de demander simplement un assortiment de légumes d’accompagnement.

En fait à l’écouter ce n’est pas du tout contraignant. Oui, dis-je, mais ça ne vous gêne pas par exemple de manger à côté de gens qui mangent de la viande saignante ?

Bah non, les gens ont le droit de manger ce qu’ils veulent, on ne peut pas les empêcher de faire ce qu’ils veulent. Je ne force personne à faire comme moi, chacun est libre.

Vous n’essayez pas de prêcher la bonne parole autour de vous ?

Non. Si on me le demande j’explique pourquoi je ne mange pas de viande, mais je ne force personne. Simplement je pense qu’à partir du moment où on commence à réfléchir à la question et à se demander pourquoi on mange de la viande on arrête très logiquement de manger de la viande. Ceux qui continuent à manger de la viande sont ceux qui ne se sont pas posés les bonnes questions..

Si on est invité à manger chez vous, est-ce que vous cuisinez de la viande pour vos invités ?

Non, je ne cuisine pas de la viande pour mes invités. Si c’est moi qui fait la cuisine on mange végétarien. Mais la plupart du temps à la fin du repas si on ne le leur fait pas remarquer les gens ne se rendent même pas compte qu’ils n’ont pas manger de viande.

Et dans la vie à deux, votre partenaire doit-il aussi être végétarien ?

Non, il mange ce qu’il veut. Mais évidemment si c’est moi qui fait la cuisine il n’y aura pas de viande au menu.

Et alors les protéines ? Quand on parle de régime végétarien tout de suite se pose la question des protéines, vous les trouvez où ?

Quand les gens pensent protéines, ils pensent viande. Contrairement à ce qu’ils pensent, les protéines ne sont pas qu’animales, mais on en trouve dans les végétaux, et elles sont d’aussi bonne qualité (et là il m’a tendu quelques impressions qu’il m’avait préparées, avec toute une liste de végétaux pleins de protéines, parce qu’apparemment ma question était attendue).

Et vous n’avez pas de carences, vous prenez des compléments multi-vitaminés ?

Non, une alimentation végétarienne équilibrée ne nécessite pas de prendre de compléments vitaminés.

Question essentielle, vous êtes végétarien pour quoi ? Par conviction religieuse ? Par conviction écologique ? Pour lutter contre la souffrance des animaux ? Pourquoi ?

Essentiellement parce que je suis contre l’idée de tuer un être doué de raison et d’un cerveau si ce n’est pas nécessaire. Les animaux destinés à devenir de la viande sont élevés dans des conditions effroyables et vivent dans une souffrance continue. Pensez à ces veaux élevés dans des box où ils n’ont pas la place de bouger, de s’allonger, ils sont debout toute leur vie, même pour dormir, sont piqués aux hormones et autres fortifiants, sont stressés en permanence pour être conduit à l’agonie finale. Ce n’est pas une vie, même pour un animal.

Il y a aussi une raison économique. Aux Etats-Unis par exemple plus de la moitié des récoltes de céréales servent à nourrir le bétail, alors qu’avec ces millions de tonnes de soja et d’avoine on pourrait fournir à chaque humain de la terre une tasse de céréales cuites. Il y a des pays du Sahel qui produise des céréales pour le bétail alors qu’elles n’ont même pas les moyens de nourrir leur population (l’Ethiopie par exemple). Ne pas manger de viande, c’est aussi une façon de lutter contre la faim dans le monde et le pillage des richesses des pays exploités (les terres arables des pays du tiers-monde sont utilisées pour produire des céréales pour nourrir le bétail des pays développés).

Est-ce que vous pensez que votre action personnelle en tant que végétarien par rapport à la faim dans le monde peut changer quelque chose ?

Oui, nous agissons tous à notre niveau, en notre âme et conscience. Ensuite ce sont les petites rivières qui font de grand cours d’eau….

Une dernière question, ça ne vous manque jamais un bon plat de cassoulet, des rillettes, un bon saucisson sec ou une tranche de chorizo, un coq à vin…. ?

Je n’y pense même pas ! a-t-il répondu avec une moue un peu dégoûtée.

Voici grosso modo ce que j’ai retenu dans cet entretien très chaleureux avec Philippe. Ensuite nous avons continué à parler de choses et d’autres (le monsieur est pétillant et plein de bonne humeur, c’est agréable de rencontrer des gens comme lui) et j’ai découvert un homme passionné par les voyages, un amoureux du brésil où il part se réchauffer tous les hivers, un inconditionnel de Lisbonne où il possède un appartement (que vous pouvez louer, allez voir sur son blog) et où il projette de s’installer à l’avenir, un sportif qui se déplace beaucoup à vélo pour de longues randonnées parfois empruntes de spiritualité (chemins de St Jacques de Compostelle). Par certains côtés il m’a fait penser à l’auteur du blog Lo grelh del couderc, je me suis dit que ces deux là pouvaient avoir des choses à se raconter.

En résumé j’ai passé un très agréable moment, merci Philippe, et je me rends compte que c’est très intéressant de rencontrer et de découvrir d’autres gens. Et vous, cher lecteur inconnu qui passez par là quotidiennement ou par hasard, vous n’auriez pas quelque chose d’intéressant à me raconter susceptible de faire l’objet d’un interview ?