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22/10/2012

Commentaires

Isabelle

Une banane dans du pain
De l avocat ecrase avec du citron sur une tartine grillée
De la soupe avec des morceaux de pain et des cubes de fromage
Donc du pain en gros
Sinon à 20 ans après un grave accident avec vertèbres et mâchoires cassée , j ai été obsédée de manger une tarte à myrtille et ensuite de remanger du pain plutôt que ces horribles mixes

Patrick Antoine

Ah, la banane écrasée sur du pain avec du sucre! Ca me rappelle de lointains souvenirs, une année au Congo il y a plus de trente ans...
Avant j'aimais bien le sucré, mais je me découvre en vieillissant une appétence de plus en plus marquée pour le salé.
Je n'ai jamais essayé l'avocat sur pain grillé, il va falloir que j'essaie...

orpheus

Ce serait un voyage...
En entrée : Un toast de foie gras
En plat : Un poulet vindaloo
En dessert : Un canollo sicilien

Kigou

Entrée : du foie gras cuit au sel avec un verre de Château Yquem 1986
Plat : Une côte de veau aux morilles et aux girolles, accompagnée de crêpes de pommes de terre, avec un Saint Julien
Fromage : (A NE PAS OULIER) un bon camembert et un Langre
Dessert : Une panna cotta, des fraises au vinigre alsamiqueavec un Gewurtztraminer
Mais on peut aussi faire ce repas sans que ce soit le dernier !

Patrick Antoine

Mais vous êtes des gloutons les garçons!!
(euh... du foie gras? il y a encore des gens qui mangent ce truc barbare et malade?)

Alain lo grelh

là ces temps-ci:
quelques huitres
poêlée de cèpes cuisse de canard rôtie
gâteau au chocolat
avec un gaillac rouge ou un St Mont.
euh le foie gras truc barbare et malade?????? mais t'écoute trop les américains :-)

Patrick Antoine

Bah le foie gras c'est le foie d'une oie qu'on a tellement forcé à manger qu'elle en est tombé malade (un peu comme toi les lendemains de gueuleton, sauf que elle ce n'est pas un choix et c'est tous les jour). Donc oui, pour moi c'est un truc barbare.

Jb Ingold

carottes rapées fin avec chutney de mes amis anglais (j'en fais ce soir)
Boudins noirs
Epoisse
Ananas frais grenade

cidre doux ou vin blanc californien

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